j'adore ce plat et surtout le déguster, mais aujourd'hui ya eu façon et façon. C'esr que cela demande un tour de main et faut pas faire chier lorsque l'on fait la béchamel. Et qui m'a fait chier, hein ? Et bien moi toute seule. Je me suis vautrée lamentablement dans mon salon. J'ai glissé sur je ne sais pas quoi et me suis rertrouvée lamentablement par terre, avec un genou qui est devenu tout rouge. Après le choc, j'ai réussi à me relever. C'est qu'il fallait finaliser la recette.
En fait, je suis tombée deux fois cette semaine, sans compter une autre fois il y a deux semaines, chez une copine. j'étais assise sur une chaise de jardin, les coutures de la toile ont lâchées et zou, plock, paf, sur le sol. Avec mes 80 kgs et mon genou droit qui me fait toujours des misères, je n'étais pas fraiche, j'ai surtout eu mal au dos.
Lundi soir, en balade avec "Astéroïde le bolide", comme j'aime l'appeler (Aster le boxer) et sa maîtresse, j'ai voulu remonter une petite colline très raide, plutôt que de prendre l'escalier (connasse, en plus il faisait nuit !), j'ai dérapé et je suis tombée la tête en arrière, j'ai dévalé le bout de butte déjà monté et j'ai fini sur le plat, complètement sonnée. Là, ce sont les muscles qui soutiennent la tête qui en ont pris un coup.
Et pour la troisième fois, je venais de laver mon salon, et j'avais commencé à préparer les ingrédients pour la béchamel. Je ne suis pas ce que je suis venue foutre vers la baie vitrée, j'ai glissé et paf, de nouveau par terre en me cognant sur divers éléments.
Résultat : Appelez-moi "Ecchymoses". Je ne compte plus tous les bleus jaunes marrons verts que porte mon corps !
Je crois que la maison de retraite est pour bientôt. A mince, je n'ai pas l'âge !!!!
A part ça, les endives au jambon à la béchamel (aromatisé au curcuma) et gratinées étaient délicieuses. Ouf !
Pour le moment toujours pas mon super méga four en vue, alors on oublie les endives au jambon!Ah bon, echymoses va de paire avec maison de retraite? Zut moi je suis aussi bien trop jeune! :-)
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Disons que s'il m'arrive quelque chose en maison de retraite, au moins je serais entourée !<br />
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J
juliette03
21/10/2008 23:00
Qu'est-ce-qui t'arrive de te casser la binette comme ça ? Tu ne forcerais pas trop sur la bouteille des fois ? Je rigole..C'est moi qui force un peu trop...Pas tes genoux qui te lâchent ?Des endives aux jambons, ça, c'est un plat que je fais souvent l'hiver...Mon mari adore...Tiens, je pense que je vais en faire demain...J'ai les endives, le lait, le gruyère rapé..Ai-je le jambon ?
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En fait, je ne fais pas assez de muscu de mes quadriceps... Je suis vraiment trop laxiste avec moi-même !<br />
Pour les endives... tu as la farine au moins ?<br />
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K
katara
20/10/2008 15:43
Zut alors, je compatis vraiment ma belle lulu parce qu'en ce moment je me tape une mauvaise tendinite sur le talon qui m'a obligé à faire des semelles orthopédiques et je sais que ce n'est pas marrant que d'avoir mal en marchant. bises et bon courage
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De toute façon, dès qu'on a mal quelque part, on se rend compte que chaque partie de notre corps est utile...<br />
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P
P'tit Scarabée
20/10/2008 14:49
Ah bah moi j'adore ça les endives, crues ou sautées à la poêle miam miam... j'imagine que cuisiner à la mode belle lulu ça doit bien réveiller les papilles également.<br />
Bon arrête un peu de nous faire le lac des cygnes m'dame casse-cou, tu vas finir par nous faire peur !
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