Cela m'a fait vraiment plaisir de pouvoir filmer cette recette. Et quand je l'ai montré à "Christophe" le barman, il m'a dit que c'était tout à fait cela... Et m'a laissé son adresse mail afin que je lui envoie dès qu'elle serait encodée, afin qu'il l'a montre à des apprentis. Et ne pas oublier les quelques gouttes d'Angustura....
Ensuite il m'a présenté la note. Entre le grignotage au camenbert coulant et les quelques boissons, j'en avais pour.... 79 euros ! J'ai fait un bond sur ma chaise... A côté de moi se trouvait un américain, ingénieur et en voyage d'affaires avec qui j'ai causé un peu. D'un clin d'oeil bien appuyé, le barman m'a fait comprendre qu'il était pété de tunes... alors j'ai fait ma pauvre.... Je vous résume le principal :
- Really you don't have enough to pay that bill ?? - no, it's to expensive, I can't pay so much !
Et hop, d'un geste rapide, il a dit au barman de mettre ma note sur son compte.
Wouaouh !!! Merci ma bonne étoile ! En plus, il n'a jamais cherché à se faire payer en nature (on ne sait jamais, hein ?). Par la suite, je l'ai rencontré plusieurs fois, au petit déjeuner entre autres, je me sentais légèrement gênée mais lui apparemment pas. On se souriait et on se disait bonjour.
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Comme tu étais occupée à parler avec mon fils, tu n'as rien vu de la préparation...<br />
Oui il était délicieux et c'est pour cela que j'en ai pris un second, je crois que je n'en avais pas bu depuis.... plein d'années... Excellent moment.<br />
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