Comme prévu, on bon vent s'est levé hier et de la pluie était annoncée. La quinzaine de tiges bambouesques étant encore très fragiles, très hautes et très fines, par prudence, je les ai emmaillotées.
Tout d'abord avec une cannisse en plastique vert (on ne voit rien sur la première photo !) qui englobe bien le pot. Mais pourquoi une serviette, me direz-vous ? Par précaution. Le haut de cette cannisse verte étant relatiivement coupante et avec des espaces entre chaque lamelle, je ne voulais pas que les tiges s'abîment.
Elle est marrante cette photo, hein ? c'est l'intérieur de l'emmaillotage ! Finalement, le vent n'a pas soufflé aussi fort que je le supposais, et un peu de pluie mais pas non plus ce qui était annoncé !
Et ce matin grand ciel bleu. Donc désemmaillotage.
Et voilà ce qui reste du résultat ! J'ai porté deux grosses parts à mes boulangers hier après-midi. Mais je n'ai pas encore leur verdict. Ils ont du les manger chez eux hier soir... Si quelqu'un veut ma recette, ya qu'à demander !
Très bien ton nouvel avatar, et tu as mis ma chanson préféré du grand Georges :-)Hum après les bonnes soupes voilà une tarte-tourte-quiche qui m'a l'air délicieuse !
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Pour mon nouvel avatar, bof, je préférais l'ancien... mais je suis trop contente d'avoir les tifs courts.<br />
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Z
zanette
17/04/2009 20:47
Aaaaaaaaaaaaaa ....Oooooooooooooooo ton avatar a changé Effectivement tu nn'as pas l'air espiègle...tu as l'air polissonne ! Je me demande d'ailleurs ce que tu as mis dans ta recette !
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Pfffffff zanette !!!! il a fallu que je clique pour m'apercevoir que c'était toi, hi hi !<br />
C'est donc toi qui joue à l'espiègle ! Pour la recette, elle est en ligne dans les commentaires.<br />
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J
juju
16/04/2009 23:25
Tiens, la présentation des coms a aussi changé...Ta tourte, j'aimerais la faire avec de l'oseille..J'adore l'oseille, mais, c'est comme la salade, ça fond....
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Et oui, la présentation des coms a changé !!!!<br />
Et bien sûr que la tourte, tu peux la faire à l'oseille. Ce petit goût acidulé, miam !<br />
Je n'y mettrais sûrement pas les mêmes épices...<br />
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T
TRINITY
16/04/2009 22:41
Super, je viens de faire un copier coller et hop imprimer !DH , c'est Dear Husband, c'est lui qui s'est mis aux fourneaux depuis que j'ai décidé de ne plus faire la cuisine ! en plus il aime ça et il adore essayer de nouvelles recettes, donc je vais lui demander de me faire une tourte ce week end quand il aura fait les courses pour avoir les ingrédients nécessaires ! puis ensuite je te fais part de mes appréciations, mais je sens que je vais aimer !Merci encoreTrinity
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C'est quand même la première fois que je réalise cette tourte à la salade !!!<br />
Mais avec les bonnes bases, on se débrouille. Si ton DH est fort en cuisine, il comprendra très bien les petits détails...<br />
Je te souhaite bon appétit par avance !<br />
Pour les épices, c'était mon choix à moi du moment. Car je fais la cuisine au feeling, tout en goûtant. J'aurais pu choisir du cumin ou du safran... ou du piment doux, ou une pointe de piment<br />
fort... Le tout, c'est de savoir doser finement...<br />
Pffffff tu ne sais pas la meilleure ? Après avoir goûté la tourte finie, j'ai réalisé qu'elle n'était pas assez salée. J'ai mis quelques petites gouttes de viandox par dessus que j'ai étalées avec<br />
les doigts !!!! J'aurais aussi bien pu mettre quelques gouttes de tamari (sauce soja), mais c'est le viandox qui était à ma portée !!!<br />
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T
TRINITY
16/04/2009 22:21
je veux bien que tu me donnes la recette je la donnerai à DH qui nous fera une tourte à ta façon !Merci d'avance !Bonne soirée
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